Toute l’école Sainte Marie a dégusté la galette des rois le vendredi 15 janvier.
– Démonstration de la fabrication d’une galette frangipane –
Les enfants de MS/GS ont eu la chance de visiter la boulangerie le jeudi 14 janvier.
– Confection –
Les 18 enfants de PS/MS ont confectionné cinq galettes à la frangipane vendredi matin. Dans chaque galette se nichaient deux fèves. De ce fait, les enfants de CP ont fabriqué dix couronnes.
– Dégustation –
A cause des conditions sanitaires, nous n’avons pas pu partager ce temps tous ensemble. La dégustation s’est faite classe par classe.
– Remerciements –
Nous tenons à remercier les parents et les grand-parents venus aider à la confection des galettes.
De plus, nous remercions chaleureusement la famille RETAILLEAU qui a fourni les dix pâtes feuilletées. Puis, grâce à eux, les galettes ont été cuites.